| 产地：国产 | 是否进口：否 | 分类：有机酸 |
| 货号：11 | 级别：工业级,其它,其它,其它 | 含量：99（％） ％ |
| 产品规格：白色晶体 | CAS：56-86-0 | 品牌：洁露华 |
| 用途范围：有机合成 | 特色服务：线下批发 | 产品名称：L-谷氨酸 |
| 是否危险化学品：否 |
品 名：L-谷氨酸
Cas No： 56-86-0
英文名：L-Glutamic acid
纯度：≥***
包装：250g/瓶。
EINECS:200-293-7
分子式:C5H9NO4
分子量:147.1291
化学性质： 白色晶体。是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。
产品应用：
